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INFO:
子どもからおばあちゃんまで大人気✨🍲 ダイエット、筋トレ民にも!!! お鍋用のふわふわな鶏団子♩ 作り置き冷凍しておくとさっと使えて超便利です! 味噌汁に入れたり、そのまま食べてもおいしい😋 筋トレ民の主人も愛食しています💪🏻⋆͛ —-————レシピ-————— 【 材料 】 ・鶏むねひき肉・・・300g ・卵・・・1個 ・長ネギ(みじん切り)・・・1u002F2本 A 醤油、酒・・・各大さじ1 A 鶏がらスープの素・・・小さじ1 A 砂糖、油・・・各小さじ1u002F2 A 片栗粉・・・大さじ2 【 作り方 】 ①ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる。 ②大きめのスプーンなどを使い、沸騰したお湯に落としていく。 ③3分ほど茹でると団子が浮いてくるので、そこからさらに1分ほど茹でてザルにあげる。 【 ポイント 】 ・鍋に直接落としていく方法でもいいです。 ・冷凍保存方法→バットに並べて冷凍し、固まったらジップロックなどのジッパー袋にごろごろっと入れて保存。使うときは冷凍のまま鍋や味噌汁に入れてOK。